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版主: kazaawang, wh
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由 40laqh905楼主 »
把有味的肉放入蟹筐,用绳索放入至少20呎水底,绳上有浮标,半小时后拉绳六吋以下扔了,每人限额三个



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由 wh(问号) »
这么大!这是什么蟹?石蟹?盆里的除了螃蟹,其他是贝壳吗?你还有船啊,牛!这船贵吗?
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40laqh905楼主
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由 40laqh905楼主 »
wh 写了: 2025年 8月 14日 16:18
这么大!这是什么蟹?石蟹?盆里的除了螃蟹,其他是贝壳吗?你还有船啊,牛!这船贵吗?
好像叫dune crab. 沙蟹. 有船华盛顿州西北海岸海边居民常见. 我买的二手,几千块. 买船时带拖船车. 船平时放自家院子或1个月1百刀的存船处. 如何下水?或者常年在码头,一月3百,或自己用车把船拖到码头 boat launch , 10 块一次.
入水时要两个人容易多了,一个开车把船倒入水中,一个把船系在码头上. 码头boat launch 有给卡车或拖船的车和船拖车的parking. 然后开船上海. 归来时反向操作.
玩的就是一个心跳-海风扑面,马达轰鸣,远看雪山,近看波翻. 下筐以后,或海上静泊或轻游海面. 吃自己抓的大蟹香,过程更是难忘. 海上捕每年8月至11月. 海边棧桥上下筐时间长. 当然要买牌照. 老人一年十块其他人几十
抓蛤是另一牌照. 在海滩上挖或拾. Oyster 是拾,每人17个. 要求在沙滩上开壳,拿走肉,壳留下,因上面附生许多小海生物,要留在沙滩上等涨潮时再入海. 其他的可以带壳走. 小的如butter 蛤,可煮汤连肉带汤一起就法式面包是西人最爰. 大的geoduck, 叫象鼻蛤?限额7个,一个重好几磅
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Savage
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由 Savage »
wh 写了: 2025年 8月 14日 16:18
这么大!这是什么蟹?石蟹?盆里的除了螃蟹,其他是贝壳吗?你还有船啊,牛!这船贵吗?
Dungeness crab
石蟹没辣么大,但是钳子非常大而明显。只产于佛州
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由 wh(问号) »
Savage 写了: 2025年 8月 14日 20:57
Dungeness crab
石蟹没辣么大,但是钳子非常大而明显。只产于佛州
在版上见过,查到叫大肉蟹
在西海岸太平洋是吧。这个比石蟹和蓝蟹都好吃?
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由 xyzcrai(silverwing) »
海边就是好玩儿。多年前码头渔船上的大螃蟹10块钱一打,现在涨了一倍多。
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Savage
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由 Savage »
wh 写了: 2025年 8月 14日 21:43
在版上见过,查到叫大肉蟹
在西海岸太平洋是吧。这个比石蟹和蓝蟹都好吃?
如果你喜欢吃蟹黄,那么很可惜,大肉蟹和石蟹只能抓公蟹,所以没法比较
蓝蟹蟹黄>石蟹的钳子>大肉蟹>石蟹>蓝蟹
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F150
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由 F150 »
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由 高安西洋 »
Savage 写了: 2025年 8月 14日 22:18
如果你喜欢吃蟹黄,那么很可惜,大肉蟹和石蟹只能抓公蟹,所以没法比较
蓝蟹蟹黄>石蟹的钳子>大肉蟹>石蟹>蓝蟹
加州休闲钓可以抓母的,限10只。会钓的话,就在海滩也可以钓,很好的休闲活动。
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cng(papabear)
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由 cng(papabear) »
Savage 写了: 2025年 8月 14日 22:18
如果你喜欢吃蟹黄,那么很可惜,大肉蟹和石蟹只能抓公蟹,所以没法比较
蓝蟹蟹黄>石蟹的钳子>大肉蟹>石蟹>蓝蟹
石蟹好像可以抓母的。现在才8月,有蟹黄吗?
raebapap
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由 wh(问号) »
Savage 写了: 2025年 8月 14日 22:18
如果你喜欢吃蟹黄,那么很可惜,大肉蟹和石蟹只能抓公蟹,所以没法比较
蓝蟹蟹黄>石蟹的钳子>大肉蟹>石蟹>蓝蟹
我喜欢蟹白
看来你喜欢蟹黄 
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off
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由 off »
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pinfish
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由 pinfish »
Dungeness ,国内应该叫珍宝蟹
40laqh905 写了: 2025年 8月 14日 16:50
好像叫dune crab. 沙蟹. 有船华盛顿州西北海岸海边居民常见. 我买的二手,几千块. 买船时带拖船车. 船平时放自家院子或1个月1百刀的存船处. 如何下水?或者常年在码头,一月3百,或自己用车把船拖到码头 boat launch , 10 块一次.
入水时要两个人容易多了,一个开车把船倒入水中,一个把船系在码头上. 码头boat launch 有给卡车或拖船的车和船拖车的parking. 然后开船上海. 归来时反向操作.
玩的就是一个心跳-海风扑面,马达轰鸣,远看雪山,近看波翻. 下筐以后,或海上静泊或轻游海面. 吃自己抓的大蟹香,过程更是难忘. 海上捕每年8月至11月. 海边棧桥上下筐时间长. 当然要买牌照. 老人一年十块其他人几十
抓蛤是另一牌照. 在海滩上挖或拾. Oyster 是拾,每人17个. 要求在沙滩上开壳,拿走肉,壳留下,因上面附生许多小海生物,要留在沙滩上等涨潮时再入海. 其他的可以带壳走. 小的如butter 蛤,可煮汤连肉带汤一起就法式面包是西人最爰. 大的geoduck, 叫象鼻蛤?限额7个,一个重好几磅
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由 Savage »
cng 写了: 2025年 8月 15日 02:20
石蟹好像可以抓母的。现在才8月,有蟹黄吗?
当真?蟹黄好吃不
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Savage
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由 Savage »
wh 写了: 2025年 8月 15日 03:24
我喜欢蟹白
看来你喜欢蟹黄 
嗯,很黄。。。 
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datoumao(大头猫)
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由 datoumao(大头猫) »
40laqh905 写了: 2025年 8月 14日 16:50
好像叫dune crab. 沙蟹. 有船华盛顿州西北海岸海边居民常见. 我买的二手,几千块. 买船时带拖船车. 船平时放自家院子或1个月1百刀的存船处. 如何下水?或者常年在码头,一月3百,或自己用车把船拖到码头 boat launch , 10 块一次.
入水时要两个人容易多了,一个开车把船倒入水中,一个把船系在码头上. 码头boat launch 有给卡车或拖船的车和船拖车的parking. 然后开船上海. 归来时反向操作.
玩的就是一个心跳-海风扑面,马达轰鸣,远看雪山,近看波翻. 下筐以后,或海上静泊或轻游海面. 吃自己抓的大蟹香,过程更是难忘. 海上捕每年8月至11月. 海边棧桥上下筐时间长. 当然要买牌照. 老人一年十块其他人几十
抓蛤是另一牌照. 在海滩上挖或拾. Oyster 是拾,每人17个. 要求在沙滩上开壳,拿走肉,壳留下,因上面附生许多小海生物,要留在沙滩上等涨潮时再入海. 其他的可以带壳走. 小的如butter 蛤,可煮汤连肉带汤一起就法式面包是西人最爰. 大的geoduck, 叫象鼻蛤?限额7个,一个重好几磅
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华盛顿州这类东西特别丰富,有福了
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yyman
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由 yyman »
Savage 写了: 2025年 8月 15日 10:13
当真?蟹黄好吃不
石蟹有母的,当季的时候活的才2刀左右一只,卵口感跟吃蜡差不多,没啥甜味,不如膏。
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由 datoumao(大头猫) »
yyman 写了: 2025年 8月 15日 11:06
石蟹有母的,当季的时候活的才2刀左右一只,卵口感跟吃蜡差不多,没啥甜味,不如膏。
我们湾区这边石蟹没有限制,一般抓上来都是母的,我觉得石蟹肉相对少但味道更鲜美,蟹黄也多,珠宝蟹母的不让抓没尝过
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yyman
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由 yyman »
datoumao 写了: 2025年 8月 15日 11:14
我们湾区这边石蟹没有限制,一般抓上来都是母的,我觉得石蟹肉相对少但味道更鲜美,蟹黄也多,珠宝蟹母的不让抓没尝过
石蟹主要是吃钳那部分吧,我都是清蒸点生抽,芥末。美国还是蓝蟹鲜美,虽然是相比珠宝蟹是苍蝇肉。
珠宝蟹我也没有吃过母的,有点遗憾 
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Savage
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由 Savage »
datoumao 写了: 2025年 8月 15日 11:14
我们湾区这边石蟹没有限制,一般抓上来都是母的,我觉得石蟹肉相对少但味道更鲜美,蟹黄也多,珠宝蟹母的不让抓没尝过
中不一样。你们那里是 Pacific Rock Crab, 不是常说的 Florida stone crab,钳子好像比例小很多