看得出这是什么菜吗？

[wh]

可以生吃，也可以撒上面粉蒸了吃

撒面粉蒸的是robot2022说的这个榆钱苦累、蒸榆钱和面吗？不过还是不明白苦累是什么意思……

榆钱苦累大家都吃过吗
印象深刻 可惜吃不到了

可好吃了
差不多好像是蒸榆钱和面
小时候就觉得挺稀罕

[mnls]

饭店里的人说是槐叶，槐叶炒鸡蛋和槐叶粥。这也不是槐花是吧？槐花是白的，炒出来是这样：


网上没查到槐叶炒蛋，不过有槐叶粥。估计炒蛋确实不灵，所以这家还放了葱

椿树叶是香椿吧？我以前只吃过腌香椿，我和我妈都非常爱吃，常买来拌豆腐。来美国后吃过邻居的新鲜香椿，倒没觉得比腌的好吃，吃惯腌味了 榆树叶芝麻叶不知道啥味？

春天新出的榆树叶，可以采了拌面蒸着吃，不记得什么味道了。

芝麻叶其实挺特别的，用来熬汤或者煮面，很有味道。